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蜂蜜蛋白复合固体饮料OEM配方的制备工艺研究

蜂蜜含有大量的还原糖和维生素
，氨毒素，矿物质，酶等，具有很高的营养价值。蜂蜜具有药用功能。如果它具有许多功能，它可以有效地帮助诸如胃，呼吸系统和神经系统的疾病。通常使用液体蜂蜜
，其易于结晶，发酵，并且不便于运输和使用。如果将蜂蜜制成固体固体饮料OEM蜂蜜粉
，可以解决这些问题
。在蜂蜜成分中加入新鲜牛奶或奶粉制成蜂蜜蛋白质化合物固体饮料OEM不仅可以改善口感
，还可以增加蜂蜜中缺乏的蛋白质和乳糖，使蜂蜜固体饮料更加平衡
。

固体饮料OEM的功效

相关功效清暑型饮料：针对咽喉以上部位
，预防流行性感（1）冒和暑湿等症。胃型饮料：针对倦怠

、不思饮食或消化不好等脾
、胃虚弱者。润肠型饮料
：针对肠道
，具有双向调节肠功能紊乱作用。

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固体饮料OEM是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料
，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精

，速溶咖啡、菊花晶等。

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