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【尊龙凯时生物科技】-信阳压片糖果代加工-压片糖果OEM加工

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  • 主营产品:固体饮料,颗粒固体饮料代加工,压片糖果代加工,小分子肽代加工
  • 公司地址:河南省郑州市高新区冬青街10号
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将食品原料经过提取或者粉碎后混合制粒、压片、包衣、灭菌、包装等多道工序 ,做成片状食品。可以从手续 、选材、工艺等这几个方面来理解压片糖果。

手续有两种,因为压片糖果目前没有国标,有些地方用省标、有些地方用企业标准。省标不做说明,详细说明食品安全企业标准,每个产品对应一个食品企业安全标准,其中规定产品在生产和储存中应该满足的条件和要求。

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折叠原理主要是通过压力减小颗粒或细粉的距离,以产生足够的内聚力和紧密结合。 松散颗粒之间的接触面积很小,距离很大。 颗粒中只有内聚,但颗粒之间没有粘附。 粒子之间有很大的间隙,里面充满了空气 。 加压后,颗粒滑动紧密,颗粒之间的距离和间隙逐渐缩小 ,空气逐渐排出 ,几个颗粒或晶体被粉碎 ,碎片被压制并填充在间隙中 ,达到一定的压力 ,当颗粒接近一定程度时 ,分子间的重力足以将颗粒结合成一整片。

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选材,主要选择范围有普通食品、药食同源目录中部分既是食品又是药品原料、新资源食品原料,二辅料可以选择食品添加剂 、麦芽糊精淀粉等。

所述各原料分别粉碎 ,粉碎后的每种原料通过60目筛的质量百分比:80%-100%、且通过160目筛的质量百分比 :0-30%

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